食育(看護科1年)

3月１７日，徳島県食生活改善推進委員会阿南支部長の井村様をお招きし，

米粉シフォンケーキを作りました。国産米の消費を見直し，小麦粉の代用品として

活用できることを学びました。また，持続可能な開発目標(ＳＤＧｓ)の実現に

向けた課題について一人２分間でプレゼンテーションを行いました。