2020年11月の記事一覧

完熟しすぎたスダチで，スダチジュースを
余ったミカンでドライフルーツを作り
ビスコッティ－，ライスパフシリアルバーを作りました。

”つまみ細工専門店　うらら花“　より講師として，
諏訪先生，山川先生からつまみ細工を教えていただきました。
不要になったはぎれ等を用いて，日本の伝統技法について学ぶことができました。

11月9日，阿南警察署生活安全課から講師をお招きし，看護科1年生を対象に薬物乱用の現状について講義をしていただいた。努力をした結果から得られる「幸せ」は人を成長させ，豊かな人生を送ることができる。しかし，薬物は安易に幸福感に浸れるだけで本当の「幸せ」を手にすることはできない。この言葉が心に響きました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

家庭科の授業で「糊化」の実験を兼ねて，フルーツ大福とわらび餅を作りました。
放課後にはエシカルクラブの活動として，
余ったフルーツを食品乾燥機でドライフルーツに加工しました。
家庭で余った食材を長期保存できるため，食品ロスを考える機会になりました。